刘洋副主任医师

南昌大学第二附属医院  儿科

糖尿病患者能吃黄豆吗?

病情描述:

糖尿病患者能吃黄豆吗?

医生回答:

糖尿病患者可以适量食用黄豆。黄豆是一种低血糖指数食物,含有丰富的植物蛋白、膳食纤维以及多种维生素和矿物质,对于糖尿病患者控制血糖有一定的帮助。适量摄入黄豆可以增强饱腹感,减少其他高糖食物的摄入,有助于血糖控制。然而,糖尿病患者在食用黄豆时应控制总量,避免过量摄入,以免影响血糖水平。建议糖尿病患者在医生或营养师的指导下,合理安排饮食,确保营养均衡。

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