刘红兵主任医师

南昌大学第二附属医院  耳鼻咽喉头颈外科

吃什么食物有助于改善肝病?

病情描述:

吃什么食物有助于改善肝病?

医生回答:

肝病患者应选择富含优质蛋白质、低脂肪、低胆固醇的食物,以减轻肝脏负担。建议摄入富含Omega-3脂肪酸的深海鱼类,如三文鱼、金枪鱼,以及富含抗氧化剂的新鲜蔬菜和水果,如菠菜、西兰花、蓝莓等。同时,适量摄入全谷物、豆类等富含膳食纤维的食物,有助于改善肠道菌群,减少肝脏负担。避免高脂肪、高糖、油炸和加工食品,这些食物可能加重肝脏损伤。适量饮水,保持水分平衡,有助于促进新陈代谢和排毒。

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