刘红兵主任医师

南昌大学第二附属医院  耳鼻咽喉头颈外科

脂肪肝患者饮食注意事项有哪些?

病情描述:

脂肪肝患者饮食注意事项有哪些?

医生回答:

脂肪肝患者在饮食上需注意以下几点:首先,应控制总热量摄入,避免过度肥胖。其次,减少高脂肪、高胆固醇食物的摄入,如油炸食品、动物内脏等。增加膳食纤维的摄入,多吃新鲜蔬菜和水果。适量摄入优质蛋白质,如鱼、瘦肉、豆制品等。避免过量饮酒,酒精会加重肝脏负担。保持规律的饮食习惯,避免暴饮暴食。最后,注意食物的烹饪方式,尽量采用蒸、煮、炖等健康烹饪方法,减少油炸和煎炒。通过合理的饮食调整,有助于改善脂肪肝病情。

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