贺柯庆副主任医师

江西中医药大学附属医院  中医消化科

肝硬化患者吃什么食物有助于肝脏恢复?

病情描述:

肝硬化患者吃什么食物有助于肝脏恢复?

医生回答:

肝硬化患者应选择低脂、高蛋白质、富含维生素和矿物质的食物,以促进肝脏恢复。建议摄入富含优质蛋白质的食物,如鱼、鸡肉、豆腐等,以修复受损肝细胞。同时,应增加新鲜蔬菜和水果的摄入,以补充必要的维生素和矿物质,如维生素C、E和B族维生素,以及钾、镁等矿物质。避免高脂肪、油炸和辛辣刺激性食物,以减轻肝脏负担。适量摄入全谷物和膳食纤维,有助于维持肠道健康,减少肝脏压力。

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