胡佳副主任医师

江西中医药大学附属医院  中医消化科

荸荠是发物吗?

病情描述:

荸荠是发物吗?

医生回答:

荸荠,学名Eleocharisdulcis,属于莎草科植物,其球茎可食用。在中医理论中,荸荠性寒,味甘,具有一定的清热解毒、生津止渴、利尿通便的功效。然而,荸荠并不属于传统意义上的“发物”。所谓“发物”,通常指的是那些可能诱发或加重某些疾病的食物,如海鲜、辛辣食物等。荸荠虽然性寒,但适量食用一般不会引起不适,反而对某些热性疾病有辅助治疗作用。当然,对于体质虚寒、脾胃虚弱的人群,过量食用荸荠可能会导致腹泻等不适症状,因此应适量食用。

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