胡佳副主任医师

江西中医药大学附属医院  中医消化科

糖类一般分为几类?

病情描述:

糖类一般分为几类?

医生回答:

糖类是人体重要的能量来源,通常根据其结构和功能分为三类:单糖、双糖和多糖。单糖是最简单的糖类,包括葡萄糖、果糖和半乳糖等,它们是糖类代谢的基本单元。双糖由两个单糖分子组成,常见的双糖有蔗糖、乳糖和麦芽糖。多糖则是由多个单糖分子通过糖苷键连接而成的长链聚合物,包括淀粉、糖原和纤维素等,它们在人体内扮演着储存能量和构成细胞结构的角色。这些糖类在人体内的代谢过程中发挥着至关重要的作用。

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