胡佳副主任医师

江西中医药大学附属医院  中医消化科

花甲有哪些营养价值和功效

病情描述:

花甲有哪些营养价值和功效

医生回答:

花甲,学名蛤蜊,含有丰富的蛋白质、微量元素、维生素等营养成分。其蛋白质含量高,有助于增强机体免疫力;含有的锌、硒等微量元素对维持人体正常生理功能至关重要。花甲中的维生素B12和牛磺酸等成分对神经系统和心脏健康有积极作用。此外,花甲还具有清热利湿、化痰散结的功效,适量食用对改善消化系统功能、促进新陈代谢等方面具有一定的益处。

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