贺柯庆副主任医师

江西中医药大学附属医院  中医消化科

山药豆过量食用有害吗

病情描述:

山药豆过量食用有害吗

医生回答:

山药豆作为一种常见的食材,适量食用具有健脾益肾、益气养阴等功效。然而,过量食用山药豆可能会对身体造成不良影响。由于山药豆性质黏腻,过量食用可能导致消化不良,出现腹胀、腹泻等症状。此外,山药豆中含有一定量的淀粉,过量摄入可能增加肥胖和血糖升高的风险。因此,建议在日常饮食中适量食用山药豆,以充分发挥其营养价值,同时避免过量摄入带来的潜在健康风险。

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