胡佳副主任医师

江西中医药大学附属医院  中医消化科

豆类食品有哪些健康益处?

病情描述:

豆类食品有哪些健康益处?

医生回答:

豆类食品具有多种健康益处。它们富含优质蛋白质,有助于肌肉生长和修复。豆类中的膳食纤维有助于维持消化系统健康,预防便秘,并有助于控制血糖水平。豆类还含有多种维生素和矿物质,如铁、钾和镁,对维持心脏健康和骨骼强度至关重要。此外,豆类中的异黄酮等植物化学物质具有抗氧化作用,可能有助于降低某些类型癌症的风险。因此,适量食用豆类食品对促进健康和预防疾病具有积极作用。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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