芝麻有哪些功效与作用？
芝麻有哪些功效与作用？
病情描述：
医生回答：
芝麻，学名Sesamumindicum，是一种常见的食用和药用植物。其种子含有丰富的油脂、蛋白质、维生素E、钙、铁等营养成分。芝麻具有滋养肝肾、润燥滑肠、乌发养颜等功效。在中医理论中，芝麻被认为性味甘平，归肝、肾、大肠经。现代研究表明，芝麻中的芝麻素具有抗氧化、抗炎作用，有助于保护心血管健康。此外，芝麻中的钙含量较高，有助于骨骼健康。芝麻油也常用于烹饪，具有独特的香气和风味。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。
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