胡佳副主任医师

江西中医药大学附属医院  中医消化科

枸杞会过期吗?

病情描述:

枸杞会过期吗?

医生回答:

枸杞子作为一种常见的中药材和保健食品,其保质期受多种因素影响,包括储存条件、包装方式等。在适宜的条件下,如干燥、避光、密封保存,枸杞子可以保持较长时间不变质。然而,随着时间的推移,枸杞子中的营养成分可能会逐渐流失,口感和色泽也会发生变化。因此,虽然枸杞子没有明确的“过期”概念,但为了确保其营养价值和食用安全,建议在购买后一年内食用完毕,并定期检查其外观和气味,以判断是否仍适合食用。

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