王安安副主任医师

南昌大学附属眼科医院  眼科

哪些食物对眼睛有益?

病情描述:

哪些食物对眼睛有益?

医生回答:

眼睛健康与营养摄入密切相关。富含抗氧化剂的食物如蓝莓、黑莓等浆果类,含有的花青素有助于保护眼睛免受自由基损伤。胡萝卜、甜椒、菠菜等富含β-胡萝卜素和叶黄素的食物,有助于维护视网膜健康。深海鱼类如三文鱼、金枪鱼富含欧米伽-3脂肪酸,对眼睛的黄斑区健康尤为重要。坚果类如核桃、杏仁含有维生素E,有助于减少眼睛氧化应激。此外,全谷物、豆类和鸡蛋等食物中的锌,对眼睛健康同样有益。均衡饮食,适量摄入这些食物,有助于维护眼睛健康。

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