刘洋副主任医师

南昌大学第二附属医院  儿科

如何为宝宝制作鹅肝辅食?

病情描述:

如何为宝宝制作鹅肝辅食?

医生回答:

为宝宝制作鹅肝辅食时,首先选择新鲜、品质优良的鹅肝,将其清洗干净后切成小块。在锅中加入适量清水,将鹅肝块放入,用中小火煮至熟透,确保鹅肝完全熟透以避免食物中毒。煮熟后,将鹅肝捞出,用叉子或专用工具将其压成泥状。根据宝宝的年龄和消化能力,可以适当加入一些蔬菜泥,如胡萝卜泥或菠菜泥,增加营养和口感。最后,将鹅肝泥与蔬菜泥混合均匀,确保没有大块,适合宝宝食用。注意不要添加任何调味料,以保持食物的天然口感和营养。

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