胡佳副主任医师

江西中医药大学附属医院  中医消化科

芫荽籽怎么读

病情描述:

芫荽籽怎么读

医生回答:

芫荽籽,学名为Coriandrumsativum,是一种常用的香料和药用植物。芫荽籽即为芫荽的干燥成熟果实,其名称中的“芫荽”读作“yánsuī”,“籽”字读作“zǐ”。芫荽籽在中医药中被认为具有温中散寒、理气和胃的功效,可用于治疗胃寒呕吐、食欲不振等症状。在烹饪中,芫荽籽也常被用作调味料,增添食物的香气和风味。

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