徐信群主任医师

南昌大学第一附属医院  普内科

三裂叶豚草能否食用

病情描述:

三裂叶豚草能否食用

医生回答:

三裂叶豚草(Ambrosiatrifida),属于菊科豚草属植物,其全株含有吡咯烷生物碱,具有一定的毒性,因此不建议食用。长期或大量摄入三裂叶豚草可能导致肝脏损伤、肾脏损伤等健康问题。在某些情况下,豚草属植物还可能引起过敏反应,如皮疹、哮喘等。因此,为了保障人体健康和安全,应避免食用三裂叶豚草及其制品。

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