何静副主任医师

江西省人民医院  内分泌科

糖尿病患者能否食用猪油

病情描述:

糖尿病患者能否食用猪油

医生回答:

糖尿病患者在饮食管理中需严格控制脂肪摄入,尤其是饱和脂肪。猪油作为动物脂肪,含有较高比例的饱和脂肪酸,过多摄入可能增加心血管疾病风险,对糖尿病患者不利。因此,糖尿病患者应限制猪油摄入,选择橄榄油、花生油等富含不饱和脂肪酸的植物油作为日常烹饪用油。同时,应遵循医生或营养师的建议,制定个性化饮食计划,以达到血糖控制和预防并发症的目的。

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