徐信群主任医师

南昌大学第一附属医院  普内科

笋对身体有好处吗

病情描述:

笋对身体有好处吗

医生回答:

笋作为一种常见的蔬菜,对身体确实具有一定的益处。它含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,改善便秘症状。同时,笋中的微量元素和维生素含量较高,能够增强人体免疫力,对维持身体健康有积极作用。此外,笋的热量较低,对于控制体重和减肥也有一定的帮助。然而,笋中含有一定量的草酸,过量食用可能影响钙的吸收,因此建议适量食用,并与其他富含钙的食物搭配,以保证营养均衡。

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