贺柯庆副主任医师

江西中医药大学附属医院  中医消化科

晚上吃米线是否容易消化

病情描述:

晚上吃米线是否容易消化

医生回答:

晚上食用米线是否容易消化取决于个体的消化能力及米线的烹饪方式。米线主要由大米制成,其主要成分为碳水化合物,相较于蛋白质和脂肪,碳水化合物更易被人体消化。然而,晚上人体新陈代谢速度减慢,消化能力相对减弱,因此,若米线烹饪时加入过多油脂或难以消化的配料,可能会增加消化系统的负担,影响消化。建议晚上食用清淡、易消化的米线,并适量搭配蔬菜,以促进消化。

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