龚飞鹏副主任医师

江西省人民医院  骨科

手骨折患者能否食用牛肉

病情描述:

手骨折患者能否食用牛肉

医生回答:

手骨折患者在康复期间可以适量食用牛肉。牛肉富含优质蛋白质、氨基酸、铁、锌等营养物质,有助于骨折愈合和肌肉修复。同时,牛肉中的维生素B族也能促进新陈代谢,增强免疫力。然而,患者应避免过量摄入,以免增加肾脏负担。建议在医生指导下,根据个人体质和营养需求,合理安排饮食,以达到促进骨折愈合和整体健康的目的。

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