胡佳副主任医师

江西中医药大学附属医院  中医消化科

肝火旺应该吃什么食物?

病情描述:

肝火旺应该吃什么食物?

医生回答:

肝火旺的患者在日常饮食中应选择具有清热、疏肝、养肝作用的食物。建议多摄入新鲜蔬菜和水果,如菠菜、芹菜、苦瓜、西红柿、苹果、梨等,这些食物富含维生素和矿物质,有助于清热解毒。同时,适量食用具有疏肝解郁作用的食物,如山楂、菊花、玫瑰花等,可以泡茶饮用。避免辛辣、油腻、煎炸等刺激性食物,以免加重肝火。此外,保持饮食清淡,适量摄入富含优质蛋白质的食物,如瘦肉、鱼类、豆制品等,有助于肝脏的修复和功能维持。

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