胡佳副主任医师

江西中医药大学附属医院  中医消化科

喝醋有哪些功效和潜在危害?

病情描述:

喝醋有哪些功效和潜在危害?

医生回答:

喝醋具有多种功效,包括促进消化、降低血糖、增强免疫力、预防心血管疾病等。醋中的醋酸成分可以刺激胃酸分泌,帮助食物消化;同时,醋中的有机酸和氨基酸等成分能够调节血糖水平,对糖尿病患者具有一定的辅助治疗作用。此外,醋还具有抗氧化作用,能够增强人体免疫力,预防感冒等疾病。然而,过量饮用醋可能对胃肠道造成刺激,导致胃酸过多、胃痛等不适症状,尤其是对于胃溃疡、胃酸过多等消化系统疾病患者,应避免过量饮用。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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