胡佳副主任医师

江西中医药大学附属医院  中医消化科

蛋白质摄入是否会导致胆固醇升高?

病情描述:

蛋白质摄入是否会导致胆固醇升高?

医生回答:

蛋白质摄入与胆固醇水平之间的关系并非直接简单。蛋白质是人体必需的营养素,对于维持正常生理功能至关重要。适量的蛋白质摄入对健康有益,但过量摄入,尤其是动物性蛋白质,可能会增加低密度脂蛋白(LDL)胆固醇的水平,这是一种被认为是“坏”胆固醇的物质。然而,并非所有蛋白质来源都会导致胆固醇升高,植物性蛋白质通常与较低的胆固醇水平相关。因此,建议通过均衡饮食,包括多样化的蛋白质来源,来维持健康的胆固醇水平。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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