胡佳副主任医师

江西中医药大学附属医院  中医消化科

白菜含有哪些营养成分?

病情描述:

白菜含有哪些营养成分?

医生回答:

白菜是一种营养价值较高的蔬菜,含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B6以及维生素A等多种维生素,同时含有钙、磷、铁、钾等多种矿物质元素。此外,白菜中还含有一定量的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,改善消化功能。白菜中的抗氧化成分如β-胡萝卜素和硒等,对人体健康也具有积极作用。这些营养成分共同作用,有助于增强人体免疫力、维持正常的生理功能。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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