胡佳副主任医师

江西中医药大学附属医院  中医消化科

韭花酱有哪些医疗作用与功效

病情描述:

韭花酱有哪些医疗作用与功效

医生回答:

韭花酱,即韭菜花制成的酱料,具有多种医疗作用与功效。中医认为,韭菜花性温,味辛,归肝、胃、肾经,具有温中散寒、补肾助阳、活血化瘀等作用。在临床上,可用于治疗胃寒呕吐、肾虚阳痿、腰膝冷痛、跌打损伤等症状。此外,韭菜花中含有丰富的营养成分,如维生素、矿物质等,有助于增强人体免疫力,促进新陈代谢。然而,韭菜花性温,过量食用可能引起上火,因此应适量食用。

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