胡佳副主任医师

江西中医药大学附属医院  中医消化科

薏米如何祛湿?

病情描述:

薏米如何祛湿?

医生回答:

薏米,学名Coixlacryma-jobivar.ma-yuen,为禾本科植物薏苡的成熟种仁,性味甘淡微寒,归脾、胃、肺经。薏米具有健脾利湿、清热排脓的功效,适用于湿邪困脾所致的水肿、小便不利、脚气、湿痹等症状。薏米通过促进体内水液代谢,增强脾脏运化水湿的能力,从而达到祛湿的效果。在日常生活中,可将薏米与红豆、茯苓等食材搭配煮粥或煲汤食用,以增强祛湿效果。需注意,薏米性寒,脾胃虚寒者应适量食用,以免损伤脾胃。

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