胡佳副主任医师

江西中医药大学附属医院  中医消化科

香菜过量摄入有何健康风险?

病情描述:

香菜过量摄入有何健康风险?

医生回答:

过量摄入香菜可能会对健康产生不利影响。香菜含有较高量的草酸,过量摄入可能导致草酸盐在体内积累,增加患肾结石的风险。此外,香菜中的某些化合物可能影响荷尔蒙水平,对某些人群,尤其是孕妇,可能存在潜在风险。因此,建议适量食用香菜,避免过量摄入,以维护身体健康。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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