胡佳副主任医师

江西中医药大学附属医院  中医消化科

护肝养肝应该吃什么?

病情描述:

护肝养肝应该吃什么?

医生回答:

护肝养肝应注重饮食平衡,适量摄入富含优质蛋白质的食物,如鱼、瘦肉、豆制品等,以促进肝细胞修复与再生。同时,增加新鲜蔬菜和水果的摄入,尤其是富含维生素C、E和β-胡萝卜素的食物,如柑橘类水果、胡萝卜、菠菜等,有助于抗氧化,保护肝脏。适量摄入富含ω-3脂肪酸的食物,如深海鱼类,有助于改善肝脏功能。避免高脂肪、高糖、油炸和加工食品,减少肝脏负担。适量饮水,促进新陈代谢,帮助排毒。同时,应避免过量饮酒,以减少对肝脏的损害。

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