胡佳副主任医师

江西中医药大学附属医院  中医消化科

粥和饭哪个糖分高?

病情描述:

粥和饭哪个糖分高?

医生回答:

粥和饭的糖分含量取决于它们的主要原料,即大米。在同等重量的大米制成粥和饭的情况下,粥的水分含量更高,因此糖分含量相对较低。然而,由于粥的水分较多,人们在食用时可能会摄入更多的粥,从而间接摄入更多的糖分。相比之下,饭的水分含量较低,糖分含量相对较高。但是,由于饭的体积较小,人们在食用时摄入的糖分总量可能与粥相近。总的来说,粥和饭的糖分含量差异不大,关键在于个人的饮食习惯和摄入量。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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