江龙副主任医师

南昌大学第二附属医院  心血管内科

高血压患者能否食用牛肉?

病情描述:

高血压患者能否食用牛肉?

医生回答:

高血压患者可以适量食用牛肉,但需注意控制摄入量。牛肉富含优质蛋白质、铁、锌等矿物质,对维持身体健康有益。然而,牛肉中的饱和脂肪酸含量较高,过量摄入可能对血压控制不利。因此,建议高血压患者在医生指导下,将牛肉作为均衡饮食的一部分,与其他低脂肪、高纤维的食物搭配食用,以保持营养均衡,同时避免对血压产生不良影响。

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