胡佳副主任医师

江西中医药大学附属医院  中医消化科

葛花能吃吗

病情描述:

葛花能吃吗

医生回答:

葛花,属于豆科植物葛的干燥花蕾。葛花在中医药中具有悠久的应用历史,其性味甘、平,归脾、胃经。葛花具有解酒毒、止渴、醒脾开胃等功效,常用于治疗饮酒过度引起的头痛、眩晕、呕吐等症状。在中医理论指导下,葛花可以作为食疗材料适量食用,但需注意个体差异和体质不同,建议在专业中医师指导下使用。葛花并非适合所有人群,如孕妇、体质虚弱者等应避免食用。

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