龚飞鹏副主任医师

江西省人民医院  骨科

骨折患者吃牛肉有影响吗

病情描述:

骨折患者吃牛肉有影响吗

医生回答:

骨折患者在康复期间适量食用牛肉是有益的。牛肉富含优质蛋白质、必需氨基酸、维生素B群和矿物质,如铁、锌等,这些营养素对于骨折愈合和肌肉修复具有积极作用。蛋白质是构建和修复组织的基本成分,而矿物质如钙和磷是构成骨骼的重要成分。适量摄入牛肉可以提供身体所需的营养,促进骨折愈合。然而,牛肉的摄入量应根据患者的具体情况和医生的建议来调整,以避免过量摄入导致消化不良或其他健康问题。

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