贺柯庆副主任医师

江西中医药大学附属医院  中医消化科

陈皮可以直接吃吗

病情描述:

陈皮可以直接吃吗

医生回答:

陈皮,即晒干的橘子皮,具有一定的药用价值,可以作为食材直接食用。它含有挥发油、橙皮甙等成分,具有理气调中、燥湿化痰的功效。适量食用陈皮可以促进消化、改善食欲不振等症状。然而,陈皮性温,过量食用可能导致上火。因此,建议根据个人体质和健康状况适量食用,避免过量。对于特定疾病或症状,建议在专业医生指导下使用。

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