何静副主任医师

江西省人民医院  内分泌科

吃鹅蛋会导致胆固醇升高吗?

病情描述:

吃鹅蛋会导致胆固醇升高吗?

医生回答:

鹅蛋作为一种常见的蛋类食品,其胆固醇含量相较于其他蛋类如鸡蛋略低。然而,鹅蛋中仍然含有一定量的胆固醇,摄入过量可能会导致血液中胆固醇水平升高,尤其是对于已经存在高胆固醇血症的人群。因此,建议在饮食中适量摄入鹅蛋,并结合均衡的饮食结构,以维持健康的胆固醇水平。对于有特殊健康需求的人群,应咨询专业医生或营养师的建议,制定个性化的饮食计划。

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