贺柯庆副主任医师

江西中医药大学附属医院  中医消化科

淀粉有哪些健康益处?

病情描述:

淀粉有哪些健康益处?

医生回答:

淀粉作为人体主要的能量来源之一,具有多种健康益处。首先,淀粉能够提供必要的能量,维持人体正常生理功能。其次,淀粉中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,预防便秘,同时降低患结肠癌的风险。此外,淀粉类食物中的复合碳水化合物有助于维持血糖稳定,对糖尿病患者尤为重要。最后,淀粉类食物中的B族维生素对神经系统和心血管系统的健康也具有积极作用。

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