何静副主任医师

江西省人民医院  内分泌科

血糖高的人适合吃粗粮吗

病情描述:

血糖高的人适合吃粗粮吗

医生回答:

糖尿病患者适宜适量摄入粗粮。粗粮富含膳食纤维,有助于控制血糖水平,减缓碳水化合物的消化吸收速度,降低餐后血糖峰值。同时,粗粮中的微量元素和维生素对糖尿病患者的健康有益。然而,糖尿病患者应遵循医生或营养师的建议,合理搭配饮食,控制总热量摄入,避免过量摄入粗粮导致血糖控制不佳。

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