贺柯庆副主任医师

江西中医药大学附属医院  中医消化科

牛奶过期后还能喝吗

病情描述:

牛奶过期后还能喝吗

医生回答:

牛奶过期后不建议饮用。过期牛奶中的蛋白质和脂肪等营养成分可能已经发生变质,产生有害物质,如细菌滋生、霉菌毒素等,这些物质对人体健康有害。长期饮用过期牛奶可能导致腹泻、呕吐等消化系统疾病,严重时甚至可能引发食物中毒。因此,为了保障身体健康,应避免饮用过期牛奶,并及时丢弃。

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