胡佳副主任医师

江西中医药大学附属医院  中医消化科

毛肚热量高吗?

病情描述:

毛肚热量高吗?

医生回答:

毛肚,即牛的胃,其热量相对较高。每100克毛肚大约含有70-80千卡的热量。毛肚含有一定量的蛋白质和脂肪,同时富含铁、锌等矿物质,对于补充营养有一定作用。然而,由于其热量较高,对于需要控制体重或糖尿病患者来说,应适量食用。在烹饪过程中,建议采用清淡的方式,减少油脂和高热量调料的使用,以降低整体热量摄入。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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