何静副主任医师

江西省人民医院  内分泌科

高嘌呤饮食对健康有何影响?

病情描述:

高嘌呤饮食对健康有何影响?

医生回答:

高嘌呤饮食对健康的影响主要体现在其可能导致血尿酸水平升高,增加痛风发作的风险。长期高嘌呤饮食可能引起尿酸盐在关节和软组织中沉积,形成痛风石,导致关节炎症和疼痛。此外,高嘌呤饮食还可能对肾脏功能产生负面影响,增加肾结石和肾功能不全的风险。因此,对于痛风患者和高尿酸血症患者,建议限制高嘌呤食物的摄入,如动物内脏、海鲜、红肉等,以降低血尿酸水平,减少相关健康问题的发生。

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