苹果能蒸熟了吃吗？
苹果能蒸熟了吃吗？
病情描述：
医生回答：
苹果是可以蒸熟后食用的。将苹果蒸熟后，其营养成分如维生素C可能会有所损失，但苹果中的膳食纤维、矿物质等营养成分仍然保留。蒸熟后的苹果更易于消化，适合消化系统较弱的人群食用，如老人和小孩。此外，蒸熟的苹果口感软糯，有助于缓解便秘。然而，对于健康成人而言，生吃苹果可以更好地保留其营养成分，尤其是维生素C。因此，是否蒸熟苹果取决于个人需求和健康状况。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。
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