胡佳副主任医师

江西中医药大学附属医院  中医消化科

铁皮石斛能否泡酒?

病情描述:

铁皮石斛能否泡酒?

医生回答:

铁皮石斛作为一种传统中药材,具有滋阴润燥、养胃生津等功效。在中医理论指导下,铁皮石斛可以与其他药材配伍泡酒,以增强药效。泡酒时需注意药材的配伍禁忌,避免与相克药材混合。泡制过程中,应选择高度白酒,以利于药材有效成分的溶出。泡酒时间一般为1-3个月,期间需密封保存,避免阳光直射。泡制完成后,适量饮用,可发挥铁皮石斛的药用价值。但需注意,泡酒并非适合所有人群,孕妇、儿童、肝肾功能不全者等特殊人群应避免饮用。

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