何静副主任医师

江西省人民医院  内分泌科

吃麦麸子有哪些医疗益处和风险?

病情描述:

吃麦麸子有哪些医疗益处和风险?

医生回答:

麦麸子,即小麦加工过程中的副产品,含有丰富的膳食纤维、维生素B群、矿物质等营养成分。其医疗益处包括促进肠道蠕动,预防便秘;降低血糖和胆固醇水平,对糖尿病患者和心血管疾病患者有益;同时,其富含的膳食纤维有助于控制体重,预防肥胖。然而,过量摄入麦麸子可能导致腹胀、腹泻等消化不良症状,尤其是对胃肠功能较弱的人群。此外,麦麸子中的植酸可能影响某些矿物质的吸收,因此需要适量摄入。

相关推荐

推荐文章

常见药品

药企列表

微信扫一扫