胡佳副主任医师

江西中医药大学附属医院  中医消化科

鳕鱼嘌呤含量高吗?

病情描述:

鳕鱼嘌呤含量高吗?

医生回答:

鳕鱼作为一种常见的海产品,其嘌呤含量相对较低。嘌呤是核蛋白的组成成分,广泛存在于各类食物中,尤其是动物内脏、海鲜等。鳕鱼虽然属于海鲜,但其嘌呤含量并不算高,适量食用对健康人群不会产生不良影响。然而,对于痛风患者或高尿酸血症患者而言,仍需控制嘌呤的摄入,建议在医生指导下合理安排饮食。总的来说,鳕鱼的嘌呤含量适中,适量食用对大多数人来说是安全的。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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