何静副主任医师

江西省人民医院  内分泌科

痛风患者能吃豆芽吗?

病情描述:

痛风患者能吃豆芽吗?

医生回答:

痛风患者应谨慎食用豆芽。豆芽属于中等嘌呤含量食物,过量摄入可能增加尿酸生成,从而加重痛风症状。建议痛风患者适量食用豆芽,并注意总体饮食平衡。应以低嘌呤食物为主,如蔬菜、水果等,并避免高嘌呤食物如动物内脏、海鲜等。同时,保持适量水分摄入,有助于促进尿酸排泄。建议在医生指导下调整饮食,以达到更好的治疗效果。

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