胡佳副主任医师

江西中医药大学附属医院  中医消化科

薏米的功效作用及注意事项有哪些

病情描述:

薏米的功效作用及注意事项有哪些

医生回答:

薏米,学名薏苡仁,具有健脾利湿、清热排脓、舒筋活络的功效。适用于水肿、脚气、小便不利、湿痹拘挛、脾虚泄泻等症状。薏米含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等作用。然而,薏米性寒,体质虚寒、脾胃虚弱者应慎用。孕妇及月经期妇女也应避免食用。此外,薏米不宜与海带、紫菜等含碘食物同食,以免影响营养吸收。在食用薏米时,应注意适量,过量可能导致消化不良。

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