何静副主任医师

江西省人民医院  内分泌科

血糖高患者能吃海鲜吗

病情描述:

血糖高患者能吃海鲜吗

医生回答:

对于血糖高的患者而言,适量食用海鲜是可以的。海鲜富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸,有助于控制血糖水平。然而,患者应避免高脂肪、高胆固醇的海鲜,如虾、蟹等,并注意烹饪方式,尽量选择蒸、煮等低油烹饪方法。同时,患者应将海鲜纳入整体饮食计划中,确保总热量和营养素的平衡。建议在医生或营养师的指导下,制定个性化的饮食计划,以达到更好的血糖控制效果。

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