徐信群主任医师

南昌大学第一附属医院  普内科

日落黄对人体有害吗

病情描述:

日落黄对人体有害吗

医生回答:

日落黄,学名为酸性黄23,是一种人工合成的食用色素,主要用于食品、饮料和化妆品的着色。长期大量摄入日落黄可能对人体产生一定影响,如影响肝脏功能、引起过敏反应等。然而,正常饮食中适量摄入日落黄,其对人体的潜在危害相对较小。因此,建议在日常饮食中注意控制含有日落黄的食品摄入,以降低潜在的健康风险。

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