何静副主任医师

江西省人民医院  内分泌科

血脂高不宜吃什么食物?

病情描述:

血脂高不宜吃什么食物?

医生回答:

高血脂患者应避免摄入高脂肪、高胆固醇食物,如动物内脏、蛋黄、蟹黄等。同时,减少油炸、煎炒等烹饪方法,以降低油脂摄入。避免过多摄入含糖量高的食物,如甜点、含糖饮料等,以减少体内脂肪合成。此外,应限制酒精摄入,因为酒精会影响肝脏代谢,加重血脂异常。建议患者选择低脂、低胆固醇、高纤维的食物,如新鲜蔬菜、水果、全谷类等,以帮助控制血脂水平。

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