何静副主任医师

江西省人民医院  内分泌科

吃什么油健康又减肥?

病情描述:

吃什么油健康又减肥?

医生回答:

在追求健康和减肥的过程中,选择食用油应以富含单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的油脂为主,如橄榄油、亚麻籽油和菜籽油。这些油脂有助于降低低密度脂蛋白(LDL)水平,同时提高高密度脂蛋白(HDL)水平,对心血管健康有益。橄榄油中的单不饱和脂肪酸有助于控制体重,而亚麻籽油和菜籽油中的ω-3脂肪酸对减少炎症和改善代谢健康有积极作用。适量摄入这些油脂,并结合均衡饮食和适量运动,有助于实现健康减肥的目标。

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