贺柯庆副主任医师

江西中医药大学附属医院  中医消化科

吃醪糟有哪些健康风险?

病情描述:

吃醪糟有哪些健康风险?

医生回答:

醪糟,即发酵糯米,含有一定量的酒精,过量食用可能导致酒精中毒,对肝脏造成损害。此外,醪糟中的糖分较高,糖尿病患者食用后可能引起血糖波动,不利于血糖控制。对于胃肠功能较弱的人群,醪糟中的酒精和糖分可能刺激胃肠道,导致消化不良、腹泻等症状。孕妇和哺乳期妇女食用醪糟可能对胎儿和婴儿的健康产生不良影响。因此,食用醪糟时应适量,并根据个人健康状况谨慎选择。

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