胡佳副主任医师

江西中医药大学附属医院  中医消化科

榴莲核能吃吗?

病情描述:

榴莲核能吃吗?

医生回答:

榴莲核是可以食用的,其营养价值较高,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分。榴莲核的食用方法多样,可以煮熟后直接食用,也可以与其他食材搭配制作成菜肴。然而,需要注意的是,榴莲核的外壳较硬,需要先将其去除,只食用内部的白色部分。此外,榴莲核的消化难度较高,因此建议适量食用,以免引起消化不良。对于某些特殊人群,如孕妇、糖尿病患者等,食用前应咨询医生的意见。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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